Les délices de Pétronille

Le vendredi soir, j'aime bien préparer un apéro complet en guise de repas. Les enfants apprécient de grignoter autour de la table pendant que les grands discutent et se détendent de la semaine écoulée. Parfois quelques invités se joignent à nous.

 

 

Vendredi dernier, j'ai préparé un apéro dînatoire assez copieux, soucieuse de ne pas laisser mes invités sur leur faim.

Nous étions 4 adultes et 3 enfants.

 

Au menu:

- muffins au maïs

- Feuilletés petites saucisses

- Verrines fraîcheur concombre-tomate

- Torsades de pommes de terre

- Mini-hamburgers sur pain pita

et en dessert:

- Muffins à la bananes

- Gaufres à la crème cannelle

 

Une après-midi de préparation !

 

Voici quelques photos:

 

 

 

 

 

 

 

Les verrines concombre-tomate 

 

 

 

 

 

 

 

Les mini-hamburgers avant de passer au gril de contact 

 

 

 

Les recettes suivent ces prochains jours...

 

Source: APERO. Ed. Marabout Côté Cuisine, 2008.